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by あん
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<   2010年 03月 ( 5 )   > この月の画像一覧

春の足音♪

昨日は、雨混じりの雪。そして今日も曇り空、午後は冷たい雨・・・・
でも、春の足音は、確実に近づいてきています。
だってね、隣のガァ君が活動を開始したから・・・^^
こんなに寒いのに、水浴びをしてました。
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カメラを向けたら、迷惑そうにそっぽを向いてしまいました。
その後、ちょっと油断したのか、水の流れに押し流されて深みへ・・・^^;
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2年前は、おぼれて、もがいていたけど、もう大丈夫。大人になったね(笑)

そして雪がきえた所から、いつの間にかふきのとうが顔を出していました。
こんな所にも、春の足音が・・・・
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こんなに大きくなっているのもありました。
やっぱりてんぷらかなぁ^^
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by janto | 2010-03-28 22:21 | 動物

春彼岸

暑さ寒さも彼岸まで・・・という言葉があるけれど、昨日はまた雪!
今朝起きた時は、残雪の上にうっすらと新雪が積もり、木々には花が咲いたようでした。

さて、彼岸といえば、「ぼた餅」!
実は、私はあまり好きではないけれど(ごはんに甘いものをつけるというのはどうも・・・)
おばあちゃんの好物だったので、1合だけもち米を炊いてぼた餅を作りました。
*注・・・ばくだんではありません(笑)
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喜んでもらえるかな・・・

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★嬉しかったこと!
きのう、新車が届きました!
今、何かと話題の(^^;)トヨタのプリウス!買いました^^
今日、初めて運転して職場へ行きました。
乗り心地はとってもいいはずなんだけど、緊張して疲れました(笑)
まだ操作に慣れていないので、乗りこなせていません^^;
安全第一ですよね^^
私の車なのに、夫の方がワクワクしているみたいです。男の人って、車とか、好きですよね。
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by janto | 2010-03-22 23:01 | 今日のメニュー

ふわふわチーズケーキ

以前、知人からおみやげに頂いたチーズケーキがとってもおいしかったので
味や食感を思い出しながら、作ってみました。
雪のような、お豆腐のようなふわふわなチーズケーキです。♪
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☆材料(大体)
  カテージチーズ(裏ごしタイプ)  200g
  ヨーグルト(軽く水切りしたもの) 100g
  卵白               2個分
  パウダーシュガー         50g
  レモン汁             2分の1個分
  粉ゼラチン            小さじ1
  水                大さじ1  
☆作り方
  1、カテージチーズをボールに入れ、木ベラでなめらかにのばし、水切りしたヨーグルトを
    加え、さらになめらかにかき混ぜる。
  2、ゼラチンは、分量の水でもどし、湯煎にかけてとかしておく。
  3、別のボールに卵白を入れ、パウダーシュガーを3分の1くらい加えて泡立てる。
  4、残りのパウダーシュガーを少しずつ、加え、さらに泡立てて角が立つくらいになったら
    レモン汁とゼラチンを加えて混ぜる。
  5、1のカテージチーズの中に、4のメレンゲを何回かに分けて加え、ゴムベラで泡を
    つぶさないように混ぜる。
  6、竹製の小さなザルにガーゼを固く絞って敷き、5を入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

カテージチーズとヨーグルトを使ったので、カロリー控えめ・・・
さらに甘さも控えめ・・・・
おみやげに頂いたお店のチーズケーキほど繊細ではなかったけど、とってもおいしい!
しかも簡単!
メレンゲを作るために使った卵白・・・残った卵黄はどうする?
私は、ババロアを作ったけど、もう1個卵を足して、こくのあるオムレツを作ってもいいし、
ネギトロ丼の真ん中に
黄身をポトンと落としてもおいしいです!^^
また、昨日から冬に戻ったような気候です。暖かい部屋でコーヒーでも入れて一休みしましょう^^
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by janto | 2010-03-18 23:08 | 今日のメニュー

ポカポカ陽気の一日♪

先週の寒気がうそのような、とっても暖かい一日でした。
雪はまだいっぱいあるけれど、確実に春が近づいている感じがします。
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さくらの木の根元もまわりの雪が融け始め、穴があいています。
こうなると、春も近い!^^
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八海山も八峰の頂上は雪が融けてきています。
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夕陽に照らされた八海山。
そして、あっという間に闇の中へ・・・・
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おやすみなさい・・・☆
明日もいい天気になりますように・・・・
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先週は、仕事もプライベートも忙しく、ちょっとお疲れモード・・・
寝不足で、眼の下にクマはできるし、頭はボーっとするし、
思いっきり寝たい!!!と切実に思ってました。
今日は、久しぶりになんの予定もない日曜日^^
少し、足をのばして群馬県の水上温泉に行ってきました。
心も身体もリフレッシュ♪
また、明日からがんばろう!^^
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by janto | 2010-03-14 22:05 | 自然

♪春よ来い♪

あっという間に2月も終わり、ひな祭りも終ってしまいました。
今日は、午後から強い風・・・音を立てて吹き荒れています。
春は、まだ・・・・

先日、近所の方から、さくらの枝を頂きました。
雪で折れてしまったので・・・・ということで、暖かい部屋に入れていたら
蕾がふくらんで、かわいらしい花を咲かせてくれました。
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ここだけ、一足先に春が来たようです。
ほんとの春は、もう少し・・・・

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3月2日に、ウィーン放送交響楽団の演奏を聴きに行って来ました。
曲は、ベートーヴェンの、エグモント序曲、交響曲第6番「田園」、交響曲第5番「運命」
クラシックの王道とも言える曲です。
席が、ステージから4番目!演奏者の指の動きまではっきりと見えるような席でした。
ヴァイオリニストやチェリストの女性は、皆若くてきれいな人ばかり・・・
私の中で、「東ヨーロッパの女性=美人」という構図が出来上がったのです(笑)
たまには、こんな贅沢な時間を過ごすのもいいですよね^^

なのに、私の隣のご婦人は、途中居眠りしてた!わずかにいびきも・・・・!
すぐに起きてくれたから、良かったけど・・・
どうかどうか、私の大事な時間を邪魔しないで・・・と心の中で思ってしまいました。
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by janto | 2010-03-04 22:27 |