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by あん
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きのこたっぷりスパゲティー

昨日の暑さがうそのように、今日は朝から大雨。
これも台風の影響なのでしょうね。
どこへも出かけることができないので、ランチにきのこたっぷりのスパゲティーを作ってみました
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本当にきのこをたっぷり入れました。!
マスカルポーネチーズも、まろやかにとろけています。
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残ったきのこで、スープも作りました。同じ材料で簡単にできます。
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そして、やっぱりデザートも欲しいですよね。
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これも簡単コーヒーゼリーです。
食欲の秋ですね~。
by janto | 2008-09-21 17:17 | 今日のメニュー